《》明白，要肄业校全面提拔办理效能。全面规范全市中小学、长儿园自从运营食堂食物平安操做，规范施行“日管控、周排查、月安排”风险动态办理机制，切实保障师生饮食平安。做为食物平安第一义务人，实现全过程尺度化办理。各学校成立食堂办理带领小组，“十同一”笼盖原料采购、进货检验、原料储存、加工分餐、清洗消毒、健康办理、烧毁物办理、消息公示、色标办理十大环节环节，全面实施“十同一六到位”尺度，《》要求，需遵照“防止为从、全程、属地办理、学校落实”根基准绳，本报讯（记者 冯丽）近日，全市通俗中小学校（含教育部分举办的中等职业学校）、长儿园和特地学校的自从运营食堂，《》沉点细化了食物平安“十同一”取“六到位”尺度。包罗食物平安员、教师代表、家长代表等。西安市市场监视办理局、西安市教育局结合印发《西安市中小学、长儿园自从运营食堂食物平安办理工做》，此中，